Restaurant offrant une cuisine bistronomique d'inspiration de bases traditionnelles et des formules séduisantes
Mélodie Daugy a créé son restaurant dans sa ville natale après un parcours auprès de grands chefs. L’Entracte est situé au pied de la salle de spectacles L’Arc. Mélodie y signe une cuisine bistronomique inspirée de bases traditionnelles. Rare et à souligner, les charcuteries sont concoctées par le charcutier de l’équipe. Aux heures de repas, les formules sont séduisantes. En dehors, les planches généreuses accompagnent bières, vins et autres boissons. Ambiance déco industrielle à l'intérieur, et terrasse, près des fontaines, aux beaux jours.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ENTRACTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous nous y attendions pas. C’est une explosion de saveurs.
Félicitations aux cuistots.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau!
Le personnel est aux petits soins tout en étant discrets.
Je recommande chaudement
A tout bientôt
Au plaisir de vous recevoir ????