Table gastronomique de Louhans proposant des plats soignés et inventifs, une cuisine de saison aux produits locaux et bio
L'Arlequin est la table gastronomique de la grande place de la Libération, non loin des arcades. Anne-Cécile et Fabrice Fléchon jouent de concert une mélodie gourmande. Le chef travaille les matières, les goûts et les formes pour le plaisir de tous. Les assiettes soignées et inventives attisent l'appétit et émerveillent les yeux. La cuisine est rigoureusement de saison, au choix volontairement restreint et s’accommode de produits locaux et bio pour l'essentiel. Foie gras, noix de Saint-Jacques et autre paleron de boeuf Charolais sont à savourer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ARLEQUIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bon accueil
La Patronne est très sympathique et de bon conseil.
Nous reviendrons.????????