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Maison réputée proposant une cuisine traditionnelle et une carte en formule bistrot avec un excellent rapport qualité-prix
A la croisée des chemins à quelques lieues de Mercurey, on ne peut pas manquer le Guide De Marloux. La maison est réputée, tant pour son ancienneté sur la place, que pour l’accueil de Corinne et la cuisine de Jean, car le couple officie de belle manière, avec une passion non dissimulée pour cette belle profession. Deux salles de restaurant, une salle à manger à la décoration rustique qui rappelle les tablées familiales, une autre plus grande destinée à recevoir groupes, séminaire ou événements nécessitant de la place. Côté cuisine, le chef nous régale d'une cuisine traditionnelle où les spécialités régionales ont la part belle. Jambon persillé maison, Tartelette d'escargots au beurre d'ail, paleton de porc au cassis, soufflé de sandre et grenouilles désossées au crémant. Une valeur sûre et un excellent rapport qualité-prix. Une carte de plats en formule bistrot à emporter pour profiter de cette belle cuisine chez soi. La carte des vins fait honneur aux vignerons environnants mais comment faire autrement lorsqu'on est entouré de vignes ! Une table que l'on recommande vivement.
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