Christine (fille d'Albert Ziegler), Michel et leur fille Élodie exploitent 19 ha du domaine familial, sur les coteaux du Grand Cru Pfingstberg et ceux du Bollenberg, étonnante colline argilo-calcaire, dont le microclimat très sec produit des vins remarquables. Ils cultivent les sept cépages d'Alsace qu'ils vinifient en gammes Tradition, Terroirs, Grand Cru, Vendanges tardives et Sélection de Grains nobles. Doublement médaillé en 2024, leur crémant vaut le détour. Autre attrait : une gamme bio qui se développe progressivement. Visite de la cave du XVIe siècle sur rendez-vous.
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Avis des membres sur DOMAINE ALBERT ZIEGLER
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