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AUBERGE DU MANOIR

Gîte €€
3/5
2 avis

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Route du Canal, 71210Saint-Julien-Sur-Dheune, France
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2024
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Le long du canal reliant Saint-Léger et Ecuisses au Creusot, on s’arrête ici chez Jean-Michel Vernochet. Sa cuisine est à la fois travaillée, traditionnelle et astucieuse : salade de magrets de canard séchés (maison) et son foie gras, nage d’escargots aux trompettes de la mort, pavé de bœuf charolais à l’époisses, filet de pintade farci aux pruneaux et au lard fumé, filet de sandre aux écrevisses ou au crémant… avant un très classique fondant au chocolat ou un nougat glacé qui a la qualité d’être fait maison.

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Avis des membres sur AUBERGE DU MANOIR

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dabe71
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Plats bien presentés mais cuisine sans saveurs. Le boeuf charollais est vraiment sans gout. Le dessert par contre etait excellent .
Mais je ne retournerai pas a cette adresse. Trop cher pour la qualité.
Bon accueil. Cadre agréable et cuisine très bien préparée. Une très bonne étape

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Questions fréquentes :

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AUBERGE DU MANOIR se situe au Route du Canal , 71210 Saint-Julien-Sur-Dheune
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