DOMAINE LE FREUD
Dans la famille Freudenreich, on est vigneron depuis 1730 ! L'exploitation se déploie sur 8,5 hectares. Certaines parcelles se trouvent sur les lieux dits Bergweingarten (réputé pour ses sols argilo-calcaires), et Côte de Rouffach. Le labour se fait à la charrue, la vinification à l'aide de levures indigènes dans des fûts de bois. Côté cave, Christophe laisse s'exprimer pleinement l'identité du terroir spécifique à chacun des vins qu'il élabore avec une inépuisable passion. Ce sont des vins fins, élégants et bien équilibrés, toujours de grande fraîcheur.
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Avis des membres sur DOMAINE LE FREUD
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