AU PUITS ENCHANTÉ
Adresse avec terrasse à Saint-Martin-en-Bresse élaborant une cuisine de terroir soignée, gourmande et faite maison.
Avant de reprendre le Puits Enchanté de son territoire natal, Mathieu Lecuelle a fait ses armes de chef chez différents étoilés bourguignons. Sa carte est simple et change régulièrement, est gourmande à souhait et est marquée par le terroir, avec par exemple entrecôte charolaise, cuisses de grenouille, poulet de Bresse ou encore cassolette d’escargots. Côté vins, la sélection fait logiquement la part belle aux crus de Côte-d'Or et de Saône-et-Loire. La terrasse est en cour arrière, paisible, tandis que les deux grandes salles permettent d'accueillir des groupes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU PUITS ENCHANTÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Propriétaires souriants et accueillants.
Je n'ai pas testé le restaurant mais aux dires de personnes qui l'ont fréquenté il est très bon.
Chambres pas très grandes. Salles de bains nickel.
Le clocher sonne les heures à partir de 7 heures le matin, et il est juste à côté. Mais j'ai l'habitude et ça ne me dérange pas.
Très facile de se garer, que ce soit sur les quelques places de parking de l'hôtel, ou sur la place du village juste devant.
Tout est parfait et on s'en occupe bien. Le dîner était également très bon, avec de très bonnes combinaisons de saveurs et une présentation des assiettes incroyablement belle. ????????
Nous avons bien mangé au restaurant, des produits locaux. Je vous recommande de déguster les œufs en meurette, les meilleurs à mon goût.
Une adresse à garder.
Petite remarque : on entend les voisins de chambre ????