Résultats Restaurant bourguignon à Saint-Rémy

RESTAURANT CÉDRIC BURTIN

Restaurant bourguignon €€€
4.8/5
62 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Chemin de Martorez, 71100Saint-Rémy, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Belle adresse à Saint-Rémy servant une cuisine créative aux produits régionaux réalisée par le chef étoilé Cédric Burtin

L'Amaryllis, implanté ici depuis 2010, a changé de nom fin 2024 pour devenir tout simplement le Cédric Burtin, du nom de son chef, double étoilé au Guide Michelin. Dans une verrière surplombant la rivière ou dans une salle pleine de cachet, à côté des anciens rouages du moulin, le chef y sublime la Bourgogne à merveille. Cet amoureux des produits du terroir s'approvisionne auprès de producteurs locaux et dispose même de son propre jardin. Soucieux de faire découvrir la gastronomie aux plus jeunes, il propose des formules un peu moins onéreuses aux moins de 35 ans.

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Avis des membres sur RESTAURANT CÉDRIC BURTIN

4.8/5
62 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Sandra D.
Sandra D.
Visité en décembre 2023
Tout était parfait merci pour ce moment gustativement inoubliable
Belle surprise d'avoir pu rencontrer le chef dans les cuisines merci
Aurelia B.
Aurelia B.
Visité en décembre 2023
Un très bon moment. Des produit de grande qualité et un travail exceptionnel en cuisine.
RESTAURANT CÉDRIC BURTIN
RESTAURANT CÉDRIC BURTIN Responsable
16/12/2023 à 20:14
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un si bel avis ???? L'équipe L Amaryllis
LAUREAU C.
LAUREAU C.
Visité en décembre 2023
Pour la cuisine, j'ai seulement fait briller 4 étoiles sur cinq car si pour moi les cuissons des produits sont exactement celles qui les subliment, je peux comprendre que certains convives apprécient moins au regard de l'aspect...sinon tout est sublime dans la présentation des assiettes et la préservation de chacune des saveurs.
Le plus pour moi, le service impeccable, avec beaucoup d'attentions pour les clients sans en faire trop dans un ballet bien rodé, léger et chaleureux de l'ensemble du personnel.
RESTAURANT CÉDRIC BURTIN
RESTAURANT CÉDRIC BURTIN Responsable
14/12/2023 à 12:54
En espérant vous satisfaire à nouveau lors de votre prochaine visite ????
Christian D.
Christian D.
Visité en décembre 2023
Très bonne maison avec une cuisine inventive.
RESTAURANT CÉDRIC BURTIN
RESTAURANT CÉDRIC BURTIN Responsable
09/12/2023 à 16:24
Merci pour cette pluie d'étoiles Christian DELANGLE ! N'hésitez pas à nous dire ce qui vous a plu. Nous espérons vous revoir très vite ! L'équipe L Amaryllis ????
Marie D.
Marie D.
Visité en décembre 2023
Excellent ! Des mets très fins. Un service irréprochable.BRAVO pour cette 2 e étoile bien méritée !
RESTAURANT CÉDRIC BURTIN
RESTAURANT CÉDRIC BURTIN Responsable
09/12/2023 à 17:04
C'est un plaisir de lire votre retour : merci beaucoup ! L'équipe L Amaryllis ????

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Questions fréquentes :

RESTAURANT CÉDRIC BURTIN compte 62 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT CÉDRIC BURTIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT CÉDRIC BURTIN

RESTAURANT CÉDRIC BURTIN se situe au Chemin de Martorez , 71100 Saint-Rémy

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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