MOULIN DE SAINT-VERAND
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Établissement à Saint-Vérand préparant une cuisine de saison parfumées des saveurs locales
Dirigé par Natalie et Christophe, le Moulin de Saint-Vérand a pris sa place dans le paysage culinaire bourguignon. Un cadre dépaysant où il est agréable de partager un repas à une table de qualité. Les assiettes soignées mettent en lumière une cuisine de saison accentuée des saveurs du terroir, le tout réalisé à partir de produits venus de paysans locaux. L'établissement dispose aussi de quinze chambres. Charmantes, elles sont un havre de quiétude dans ce coin de Saône-et-Loire où le temps semble s'être arrêté. On recommande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MOULIN DE SAINT-VERAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
À une prochaine fois
Christophe et Natalie
Christophe et Natalie
Le service était impeccable rien à dire.
Cependant, la cuisine n'était pas au niveau. Manque d'assaisonnement à chaque plat.
Le point noir : le civet, surcuit, la viande était dure et il y avait peu de sauce.
Un moment tout de même agréable.
Accueil un peu limite, on a réclame l'apéritif après nos commandes prisent par une dame. La cuisine excellente, raffinée, de très bon choix pour les vins.
Vu la température extérieure (2°) les radiateurs étaient sur 0 nous avons gelé le début de repas avec le dos au fenetres ,car ensuite on s'est permis de tourner le thermostat avec accord du petit serveur,( très sympathique mais manque vraiment de pratique, oublie de servir le vin à 2 personnes, ramasse les verres non utilisés en fin de repas et les replace dans l'armoire...
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Questions fréquentes :
N’hésitez pas la prochaine fois à demander une plus grande chambre!
À bientôt
Natalie et Christophe