DOMAINE JEAN-PIERRE SÈVE
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Le Domaine Sève est un établissement vinicole incontournable à Solutré-Pouilly, en Bourgogne du sud. Avec une exposition exceptionnelle dans un site naturel préhistorique classé grand site de France, le domaine offre une expérience unique aux visiteurs. Le domaine s'étend sur 20 parcelles pour une surface totale de 7 hectares70, plantées uniquement en cépage Chardonnay. Chaque cuvée de Pouilly-Fuissé a sa propre personnalité, résultat d'un savoir-faire viticole transmis depuis 5 générations. Les vins blancs du domaine, notamment le Pouilly-Fuissé "Anthilde" et le Mâcon Solutré-Pouilly, sont réputés pour leur fruité complexe, leur minéralité et leur rondeur charnue. Le domaine propose des visites de sa cave authentique, où les visiteurs peuvent déguster les différentes cuvées de Pouilly-Fuissé et de Mâcon Solutré-Pouilly, tout en découvrant les étapes de la production du vin.
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