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Nicolas Reinbold est un boulanger en quête d'authenticité. Il ne travaille qu'avec des farines issues de blés anciens, non hybridés, cultivés en permaculture et en polyculture. Nicolas se fournit auprès des Maîtres de Mon Moulin (Roland Feuillas) en collaboration avec le Moulin Foricher. Découvrez dans la boutique de Ribeauvillé le « Bar à croissants », concept exclusif en Alsace ! Il permet de fourrer chaque viennoiserie à la demande avec divers fourrages « maison » qui varient au gré des saisons : confitures, gelées, pâte noisette, crème chocolat… Miam !
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Avis des membres sur BLĖ ET TRADITION
4.6/5
16 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Sophie F.
Visité en octobre 2023
Excellente boulangerie. Le pain aux châtaignes est excellent, les vienoiseries également. Les prix sont plus élevés, mais ils coïncident avec la qualité des produits ????
Je recommande.
Je recommande.
eve w.
Visité en octobre 2023
Excellente boulangerie ! Très bons pains, qui se conservent très bien. Les viennoiseries sont un plaisir pour les yeux et encore plus pour les papilles ! Vendeuse très aimable.
Leif H.
Visité en octobre 2023
Superb bread and even nicer pastry ???? loved it
Celine G.
Visité en octobre 2023
Très beau pain
Mais prix excessif, 8€ pour un pain
Heureusement il était bon
Mais prix excessif, 8€ pour un pain
Heureusement il était bon
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Questions fréquentes :
BLĖ ET TRADITION compte 16 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de BLĖ ET TRADITION en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BLĖ ET TRADITION en cliquant ici
BLĖ ET TRADITION se situe au 42, Route de Guémar , 68150 Ribeauvillé
Lundi
Fermé
Mardi
08:00 - 18:00
Mercredi
08:00 - 18:00
Jeudi
08:00 - 18:00
Vendredi
08:00 - 18:00
Samedi
08:00 - 13:30
Dimanche
Fermé
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