Résultats Domaine viticole à Ribeauvillé

DOMAINE CLE DE SOL

Domaine
4.7/5
3 avis

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue du Cimetière, 68150Ribeauvillé, France
Voir sur la carte
2024
Recommandé
2024

Jean et Simon Baltenweck conduisent ces 3,5 ha de vignes en biodynamie, avec des parcelles sur les Grands Crus Schlossberg, Rosacker et Muhlforst. Les rendements sont faibles pour « faire parler le terroir ». Quelques crus 100 % nature à déguster : Vulcain (vin orange), le Riesling Muehlforst ou le Pinot Noir Kalkofen. Il y a aussi le Verger d’Eden, réputé pour ses jus de fruits bio : les quetsches, mirabelles, pêches, coings sont récoltés manuellement, pressurés à la force des bras et simplement pasteurisés. Passionnantes visites commentées du vignoble.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Ribeauvillé
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur DOMAINE CLE DE SOL

4.7/5
3 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Florence L.
Florence L.
Visité en avril 2023
Très bel accueil ! Superbe dégustation, un voyage avec des allers-retours d'un vin à l'autre et tellement de passion à raconter la vigne et le vin chez ces viticulteurs !
Merci encore.
À l'heure où j'écris cet avis, deux riesling sont venus bousculer, animer, enchanter des menus sur les légumes rôtis !
Hâte de cuisiner pour les gewurztraminer...
Bea A.
Bea A.
Visité en février 2023
Très joli domaine. Le vin y est bien présenté
Grégoire B.
Grégoire B.
Visité en août 2022
Excellents vins (nature, propre, du vrai vin quoi !). Chouette discussion, merci pour l’accueil !

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

DOMAINE CLE DE SOL compte 3 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de DOMAINE CLE DE SOL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DOMAINE CLE DE SOL

DOMAINE CLE DE SOL se situe au 6, rue du Cimetière , 68150 Ribeauvillé
Envoyer une réponse