Résultats Domaine viticole à Ribeauvillé

DOMAINE LOUIS SIPP

Domaine
4.4/5
25 avis
Fermé - Ouvre à 09h00 Horaires

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5, Grand'Rue, 68150Ribeauvillé, France
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2024
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2024

Les Sipp sont viticulteurs de père en fils depuis 4 générations. Aujourd'hui, c'est Étienne qui gère le vignoble familial (certifié en agriculture biologique Ecocert) de 40 ha qui se déploie sur les coteaux (souvent à forte pente) dans un rayon de 3 km autour de Ribeauvillé. La propriété est implantée dans l'ancienne Cour des Nobles de Pflixbourg (un parking accessible toute l'année y est aménagé), au sein d'une maison datant de 1512. Les caves sont adossées aux remparts est et sud de la vieille ville de Ribeauvillé. Le domaine bénéfice d'une mosaïque de terroirs et possède des parcelles sur les trois Grands Crus de Ribeauvillé : Kirchberg, Geisberg et Osterberg. Étienne Sipp produit de bien jolis vins déclinés en plusieurs gammes : Vins de Cépage (jeunes et fringants), Vins Nature's (issus de l'agriculture biologique), Vins de Réserve (vins épanouis proposés à la vente après un repos en cave), Crus et Lieux-dits, Grands Crus, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles, crémants d'Alsace. À déguster notamment lors de votre visite au caveau du Domaine Louis Sipp : riesling Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé 2017, pinot noir Grossberg 2015 (élevé en barriques de chêne), gewurztraminer Grand Cru Osterberg 2017, crémant d'Alsace Blanc de Noirs. Le Domaine Louis Sipp est classé trois étoiles dans le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020.

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Avis des membres sur DOMAINE LOUIS SIPP

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Boris H.
Boris H.
Visité en mai 2023
Wir hatten eine kleine Kellerführung mit Weinprobe beim Meister Sipp. Er ging auf unsere Wünsche ein, gab uns Tipps und konnte mit seinem enormen Wissen eine unvergessliche Weinprobe bescheren. Ich hatte keine Vorstellung, wie sehr nur kleine Details am Boden und der Lage neben der Lagerung der gleichen Rebsorte zu solch deutlichen Unterschieden führen kann. Louis Sipp ist ein wahrer Könner und ich kann es nur Empfehlen.
Svante B.
Svante B.
Visité en mai 2023
Startade årets vinresa med ett besök hos Louis Sipp. Och vilken start det blev. En fantastisk mix av goda viner och kunnigt och hängivet bemötande. Så härligt och roligt. Rekommenderar att man bokar sitt besök.
Tina N.
Tina N.
Visité en mai 2023
I år var andra gången jag och min man besökte Louis Sipp. Mycket trevlig och lärorik vinprovning. Helt enkelt, den bästa vi varit på någonsin. Kan verkligen rekommendera ett bokat besök.
Melanie R.
Melanie R.
Visité en avril 2023
Bon vin et tour intéressant mais je ne recommanderais pas la dégustation, l'experience n'était pas très agréable (la personne en charge n'était vraiment pas sympathique)
Nous étions un groupe de 10 en octobre 2022 (réservation faites par notre amie)
Françoise K.
Françoise K.
Visité en avril 2023
Des vins superbes. Ici, on cultive le vrai sans poudre aux yeux. Étienne et Martine Sipp ont des convictions, qu’ils mettent en œuvre avec passion. Grands Crus, vins de terroirs, on découvre à travers eux la richesse incomparable des vins alsaciens. Nous sommes, comme beaucoup, devenus des fidèles avec un plaisir toujours renouvelé!

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Questions fréquentes :

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DOMAINE LOUIS SIPP se situe au 5, Grand'Rue , 68150 Ribeauvillé

Lundi
09:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Mercredi
10:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Jeudi
10:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Vendredi
09:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Samedi
10:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Dimanche
10:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
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