AUTOUR D'UN VERRE
A 2 pas du château, n'hésitez pas à faire une pause chez ce caviste qui propose aussi de très bons produits du terroir. Ainsi, tous les fromages régionaux (époisses, chaource, brillat-savarin et autres Vézelay) sont là ! Des miels et confitures également, ainsi que de délicieuses confiseries. Le midi on peut même s'y restaurer, bien installés sur des tonneaux aménagés en tables. A la carte, selon les jours, œufs meurette, jambon à la chablisienne, coq au vin, rognons de veau, andouillette grillée et charcuteries notamment. Un endroit très sympathique !
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