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Excellent restaurant chinois traditionnel proposant les grands classiques tels qu'un vin Muraille de Chine.
Si vous parlez de restaurant asiatique avec des Auxerrois ils vous diront « le Saïgon, c'est le meilleur ». Pour cette adresse, le bouche à oreille fonctionne très bien ! Caché dans la petite rue du Nil depuis des années, il propose les grands classiques comme les nems ou le porc au caramel. Préparé avec soin, loin des enseignes qui clignotent dans les zones industrielles, vous apprécierez l'assiette hors d'œuvre Saïgon à partager à deux, le bœuf luc lac, la soupe ravioli, les perles de coco aux cacahuètes ou la fondue chinoise à réserver à l'avance. Pour un dîner parfait, nous conseillons le vin Muraille de Chine. Excellent restaurant chinois traditionnel.
Avis des membres sur LE SAÏGON
Le Sai Gon est le premier restaurant que nous ayons trouvé en dehors du Viêt Nam depuis toutes ces années et qui soit vraiment authentique.
Omelette aux crevettes et au crabe, nems vietnamiens, caramel de porc et Bo Bun - tout cela est absolument incroyable.
Nous nous rendons à Paris demain et la seule triste nouvelle est qu'il n'y a pas de famille qui fasse la même cuisine délicieuse là-bas.
C'est un endroit à ne pas manquer à Auxerre.