Résultats Restaurant bio à Auxerre

LE MAISON FORT

Restaurant bio €€
4.8/5
51 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue Fourier, 89000Auxerre, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant rénové où déguster des produits essentiellement locaux à Auxerre.

Si Cyril Escrihuela s'est installé là (tout près de la cathédrale) depuis quelques années, notre hôte a fait ses classes chez Alain Ducasse. A sa table, vous dégusterez des produits essentiellement locaux. Et toujours bio. Car le crédo de la maison est clair : favoriser les circuits courts, et retourner vers la simplicité des plats d'antan. Au final, un choix restreint, mais forcément beaucoup de saveurs. Comme l'œuf cocote sauce fromagère qu'on a fait suivre d'un gratin de pomme de terre avec purée de potimarrons et caviar de lentilles béluga. Excellent.

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Avis des membres sur LE MAISON FORT

4.8/5
51 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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olivier r.
olivier r.
Visité en octobre 2023
Très bon restaurant. Cuisine plutôt "tradi" mais avec une bonne touche d'originalité. Cadre très agréable et service à l'unisson. On a passé un très bon moment.
Daphné
Daphné
Visité en octobre 2023
Excellent restaurant proposant une cuisine bio raffinée faite maison qui change chaque semaine. Excellent rapport qualité prix. Même les vins sont bio! Plat végétarien
Lekbira E.
Lekbira E.
Visité en septembre 2023
Très bon accueil du personnel , cuisine maison excellente, le chef présent et attentif à la satisfaction des clients. Je recommande ce restaurant sans hésitation.
Toms G.
Toms G.
Visité en septembre 2023
"J'ai récemment dîné au restaurant La Maison fort et je dois dire que l'expérience a été exceptionnelle. L'accueil chaleureux du patron et le service sympathique ont vraiment ajouté à l'ambiance agréable. Le menu était varié, avec des plats délicieux, et la carte des vins offrait un excellent choix pour accompagner notre repas. De plus, manger en terrasse en septembre était un vrai plaisir. Je recommande vivement ce restaurant pour une soirée mémorable."
Marie-Eve R.
Marie-Eve R.
Visité en septembre 2023
Cuisine authentique et savoureuse qui fait honneur à des produits locaux de saison.

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Questions fréquentes :

LE MAISON FORT compte 51 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE MAISON FORT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MAISON FORT

LE MAISON FORT se situe au 10, rue Fourier , 89000 Auxerre

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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