Résultats Restaurant bio à Auxerre

LE MAISON FORT

Restaurant bio €€
4.8/5
51 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue Fourier, 89000Auxerre, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant rénové où déguster des produits essentiellement locaux à Auxerre.

Si Cyril Escrihuela s'est installé là (tout près de la cathédrale) depuis quelques années, notre hôte a fait ses classes chez Alain Ducasse. A sa table, vous dégusterez des produits essentiellement locaux. Et toujours bio. Car le crédo de la maison est clair : favoriser les circuits courts, et retourner vers la simplicité des plats d'antan. Au final, un choix restreint, mais forcément beaucoup de saveurs. Comme l'œuf cocote sauce fromagère qu'on a fait suivre d'un gratin de pomme de terre avec purée de potimarrons et caviar de lentilles béluga. Excellent.

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Avis des membres sur LE MAISON FORT

4.8/5
51 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Alain D.
Alain D.
Visité en août 2023
Bel endroit dans lequel nous avons déjeuner en terrasse non fumeur ! je tiens à le préciser.
Le repas était excellent tout comme service.
Merci pour l’accueil.
Je recommande vivement ce lieu
Mealares M.
Mealares M.
Visité en mai 2023
Carte restreinte (c’est plaisant) très efficace avec des produits de saison, frais et issus de producteurs locaux. Très belle expérience culinaire, les plats sont savoureux. L’accueil et le service sont parfaits. Ça fait extrêmement plaisir de voir de jeunes serveurs très investis et sympathiques.
Julien B.
Julien B.
Visité en mai 2023
Bon restaurant avec une cuisine faite maison est une carte qui change régulièrement. Le service et la qualité de la cuisine sont parfaits. Allez-y !!
Jérôme C.
Jérôme C.
Visité en mai 2023
Excellent moment passé en famille sur la terrasse de ce restaurant très agréable pour mon anniversaire. De l'apéritif au café tout a été savoureux et le service parfait. Le chef toujours soucieux de la perfection nous a régalé. Merci à toute l'équipe. Nous reviendrons sans hésiter et je recommande vivement cette belle adresse.
François T.
François T.
Visité en mai 2023
Excellent moment passé au Maison Fort, cuisine, service et cadre grande qualité!

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Questions fréquentes :

LE MAISON FORT compte 51 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE MAISON FORT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MAISON FORT

LE MAISON FORT se situe au 10, rue Fourier , 89000 Auxerre

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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