Restaurant offrant une cuisine paysanne issue de produits de l'agriculture biologique.
Faites une halte dans ce restaurant très chaleureux, situé sur les quais de l'Yonne. Il propose une savoureuse cuisine de saison où la production locale et le bio tiennent une large place. Lors de notre venue, on a aimé la fricassée d'escargots à l'aneth et sa crème de citron confit, qu'on a fait suivre par un dahl de lentilles de l'Yonne aux épices, riz jasmin et salade croquante de radis. Pour finir par une mousse au pain d'épices et sa clémentine rôtie aux noisettes. À noter les très réguliers dîners-concerts dans une ambiance jazz club. On aime beaucoup !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT CANTINA
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Nous nous sommes régalés.