Un restaurant proposant une cuisine simple et traditionnelle avec une carte classique et savoureuse au bon rapport qualité prix
À quelques centaines de mètres de la gare d'Auxerre, ce restaurant géré par Valérie et Laurent Poirier vous proposera une cuisine fine et traditionnelle au rapport qualité/prix sans pareil. Le jour de notre venue, au menu du jour on s'est régalé des grenouilles en persillade, qu'on a fait suivre d'un filet de bœuf français au Soumaintrain pour finir par un nougat glacé au miel et au gingembre. Savoureux aussi le foie gras poêlé aux pommes et le saumon fumé maison. On vous recommande chaudement cette excellente table. A Auxerre, sa réputation n'est plus à faire !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE MERMOZ
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Bravo au chef de nous faire partager son talent - je recommande sans hésiter !