LE MOULIN NEUF
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L'ancien moulin de Brienon s'est transformé en un lieu comme on les aime tant au Petit Futé : une ferme familiale que l'on peut venir visiter, en acheter la production, s'y restaurer ou même séjourner. Un séjour forcément singulier, parmi les chèvres laitières, la centaine de volailles et les chevaux akhal-téké (une espèce rare). Et l'on peut même s'offrir une balade au dos des deux ânesses ! Quant à notre hôte, Alexandre Siniako, il se définit comme un "berger des animaux, et pasteur de quelques âmes humaines". Une vraie belle rencontre, à coup sûr !
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