Une table chablisienne version bistrot servant des plats au choix avec une riche carte des vins à Chablis.
Cette table chablisienne n'est autre que la version Bistrot du Soufflot de Meursault, et la petite sœur du Maufoux de Beaune. Dans une ambiance et un cadre chaleureux, Ivan et Jérémy vous proposeront leur formule composée de 3 plats au choix, et une riche carte des vins travaillée avec le sommelier du Soufflot. Le jour de notre passage, on s'est régalé de choux-fleurs panés et leur duo de sauces chili/yaourt, qu'on a fait suivre par un inévitable jambon à la chablisienne pour finir par un cheesecake citron cacahuète. Simple, mais très efficace. Et savoureux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MAUFOUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
On étais un group de 10, donc on nous demander de payer une caution des mois à avance. Quelques heures avant la soirée même, on nous a appelé pour dire que on n’a pas le choix dans le menu, mais que, EUX, ont décider se qu’on va manger. MALHONNÊTE.
en discutant, on a peu passer notre préférence quelque heures en avance.
En arrivant, pas de bonjour, pas d’explication, on les emmerdais clairement. IMPOLIE
La nourriture était moyenne, des escargots comme il faut’ ce qui n’est pas difficile, poitrine de cochon, la viande bien faite, mais des légumes pour l’animal qu’on mangeait, pas pour moi, pas de accompagnements comme purée ou pommes de terres, non plus à ton demander.
Un pannacotta ou mango, ok mais pas un marriage qui me plaît. MÉDIOCRE
Cadre, ça rassemble a un petit réfectoire de pompes funèbres, peu aménager.
Donc à toutes et à tous marche 100m plus loins et manger à l’hôtel de clos.