BISTROT DES GRANDS CRUS
Restaurant situé dans l'enceinte de l'Hostellerie des Clos et offrant une cuisine raffinée et délicieusement bourguignonne.
Le Bistrot des Grands Crus se situe dans l'enceinte de l'Hostellerie des Clos, dans l'ancien hospice de Chablis. Cette excellente table mise sur des formules rapides et les produits frais. Les spécialités du terroir sont évidemment très présentes, mais pas seulement. Par exemple, les œufs en meurette en entrée qu'on a fait suivre par un pavé de cabillaud au beurre demi-sel avec son risotto d’épeautre et sa vinaigrette pomme-concombre. Le dessert ? Un gratin d’ananas avec sabayon au chablis. Une cuisine vraiment très raffinée que l'on vous recommande chaudement !
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Avis des membres sur BISTROT DES GRANDS CRUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un petit biscuit avec le café serait apprécié
Merci pour votre visite nous prenons note de la remarque.
Bonne journée à bientôt
Merci beaucoup pour votre visite au plaisir de vous revoir.
Noémie Vignaud
Toute l'équipe vous remercie pour la reconnaissance de leurs travail.
Cordialement
Noémie Vignaud