DOMAINE POMMIER
Installés en 1990, Isabelle et Denis Pommier ont repris les terres familiales pour les développer. 16 hectares de vignes avec, au menu, plusieurs appellations de chablis et de bourgogne. Un travail de longue haleine, résultat de la passion de ces viticulteurs. Un domaine qui est passé en bio pour un respect de l'environnement et de la vigne. Résultat : de nombreuses récompenses et la reconnaissance sur les meilleures tables locales. Notamment en 2019 dans le guide Hachette des vins sur le Hauterivien 2016, le Côte de Léchet 2016 et le chablis premier cru Troesmes.
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