LES ELIES
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Au creux de ce petit village icaunais, la Grèce s'invite avec bonheur chez Bernard Depoyant qui vous fera succomber aux plaisirs de cette cuisine méditerranéenne, gourmande de mille et une saveurs, envoûtante par ses parfums d'épices. Une cuisine de partage, où l'huile d'olive se mêle généreusement aux fromages, légumes et autres céréales des mezzés. Ici, des grands classiques avec des produits choisis avec soin comme la crème de féta, la moussaka, le koriatiki et la crème à l'ouzo. Ouzo que vous goûterez en apéritif, à moins que vous ne vous laissiez surprendre par un vin du Péloponnèse, choisi par votre hôte lui-même sur place. Et pour continuer cette odyssée, n'hésitez pas à feuilleter les livres et autres documentations sur le pays d'Ulysse, gracieusement laissés à votre disposition. On adore ! Très régulièrement, vos hôtes accueillent des expositions diverses et variées.
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