Résultats Restaurant de cuisine française à Chassy

DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF

Cuisine française €€€
3.7/5
27 avis

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Boisserelle, 89110Chassy, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant gastronomique et locavore de très haute facture offrant une cuisine excellente.

Dans ce havre de paix niché en pleine nature, courez découvrir l'excellente cuisine concoctée par les tous nouveaux chefs Virginie Jacquet et Anish Chourey. Une table gastronomique et locavore de très haute facture où vous pourrez même admirer la cave transparente riche de 500 bouteilles, d'autre part un excellent Bistrot pour passer un bon moment avant une partie de golf sur le green voisin. Aucune déception possible : ici vous serez à l'une des meilleures tables de la région !

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Avis des membres sur DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF

3.7/5
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Clémence B.
Clémence B.
Visité en novembre 2023
Nous avons passé un merveilleux séjour en couple au Domaine de Roncemay.
Le personnel est au petit soin.
L’établissement est très bien rénové et décoré, les chambres très confortables, nous avons même été surclassés en cette période hors saison.
L’offre de restauration est assez étendue et de qualité pour un séjour de plusieurs jours : un restaurant bistronomique pour le déjeuner, gastronomique le soir, une offre de restauration « sur le pouce » à proximité du golf et un room service !
Le spa avec sa piscine intérieure est somptueux, un peu plus fréquenté le samedi néanmoins, et le personnel très professionnel (massage etc.).
Le domaine et son golf sont également très bien entretenus, nous en avons moins profité, peut-être pour la prochaine fois !
DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF
DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF Responsable
20/12/2023 à 12:57
Chère Clémence,

Nous sommes ravis d'apprendre que votre séjour se soit très bien déroulé dans notre établissement et nous vous remercions pour cette belle note.

Au plaisir de vous revoir très prochainement dans notre établissement !

A très bientôt,

L'équipe du Roncemay
Christine L.
Christine L.
Visité en octobre 2023
Un cadre parfait pour se détendre loin de la ville, un personnel très souriant et attentionné, un spa aéré et bien agencé, un agréable dîner tout en finesse, grand choix de vins, l’aménagement des chambres et des espaces communs élégant et confortable. Bravo !
Léonie D.
Léonie D.
Visité en octobre 2023
C’est la deuxième fois que je me rends au Spa. Assez déçue de voir autant de personnes pour si peu d’espaces balneo dans la piscine (bains à remous en panne depuis au moins juin 2023). La température de la piscine intérieure est trop juste à mon goût. On a vite froid.
Le spa avait été privatisé à partir de 17h et il a été demandé de quitter les lieux pour 16h45 alors que notre réservation était prévue jusqu’à 17h.
DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF
DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF Responsable
01/11/2023 à 16:45
Chère Léonie,

Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience au spa n'a pas été à la hauteur de vos attentes lors de votre dernière venue. Nous comprenons parfaitement vos préoccupations et nous souhaitons apporter quelques éclaircissements.

Tout d'abord, concernant le nombre de personnes dans l'espace sensoriel, nous tenons à vous informer que lors de votre visite, il y avait en effet un nombre limité de personnes présentes, soit seulement onze personnes au total, ce qui représente une infime part de notre capacité maximale. Nous nous efforçons de garantir que nos installations restent confortables et agréables pour tous nos clients, même pendant les périodes de forte affluence et c’est pourquoi nous limitons le nombre lors de chaque créneau.

En ce qui concerne le bain à remous, nous sommes conscients que ce service n'a pas été disponible depuis juin en raison d'un problème technique. Nous nous excusons pour les désagréments que cela a pu causer. Nous tenons à vous informer que des travaux de réparation sont prévus pour le mois de janvier durant notre fermeture annuelle. Nous avons fait le choix de fermer cette installation au cours de l’année car nous devions le remplir tous les jours dû à ce problème technique (fuite). Il était donc évident de choisir la solution éco-responsable plutôt que la sur-consommation d’eau.

Pour ce qui est de la température minimale de la piscine intérieure, celle-ci est fixée à 32°C. Nous sommes désolés si vous avez eu froid lors de votre visite.

Enfin, nous regrettons profondément la confusion quant à l'heure de votre réservation pour le spa. Soyez assuré que nous allons faire part de votre commentaire à l’équipe concernée pour que cela ne se reproduise plus.

Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous offrir un moment de détente exceptionnel lors de votre prochaine visite au Domaine.

Cordialement,

L’équipe du Roncemay
Gregory W.
Gregory W.
Visité en octobre 2023
Nous avons passé 2 jours au Domaine et avons tout adoré. Le lieu est magique avec une très belle nature. Le spa est parfait et le golf splendide. Le service est parfait et tout le monde était au petit soin.
Sylvain B.
Sylvain B.
Visité en octobre 2023
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Questions fréquentes :

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DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF se situe au Boisserelle , 89110 Chassy
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