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Cette alléchante boutique se signale par une enseigne en fer forgé avec une cigogne et son cigogneau dans un nid empli de gâteaux ! Patrick et Christophe Loewert élaborent kougelhopfs, bredalas, chocolats, pains d’épices et autres tartelettes Linzer à partir de produits naturels. Les Loewert sont aussi des maîtres confituriers hors pair. Ils proposent une quarantaine de confitures différentes ! La gelée de foin et la confiture d'asperges, maintes fois primées, sont emblématiques et ont obtenu de très nombreux prix dont un vice-champion du monde !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TOUR GOURMANDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Il n'est pas difficile de comprendre pourquoi et comment la famille Loewert fait référence en Alsace et probablement au-delà : tradition, savoir-faire, très grande qualité gustative.
Nous nous sommes concentrés sur les confitures, toutes proposées à la dégustation. Et quelle diversité ! Que d'originalité aussi... Une grande créativité donc : de la fraise à la confiture de choucroute, ou d'asperge, oui oui il faut être curieux et goûter... Fabuleux, une très grande variété de goûts, et de mélanges, avec des ingrédients aussi variés qu'étonnants parfois : évidemment des fruits, mais aussi des fleurs, légumes, miel, pain d'épices, et du vin, d'Alsace bien sûr !!
Bravo et belle continuation.
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Questions fréquentes :
Vous êtes un passionné comme on les aime . Vos confitures sont un régal !!
Merci pour ce moment exceptionnel !!