On retrouve la trace des familles Dopf et Irion dès le XVIe siècle dans le vignoble. Elles ont su faire fructifier leur patrimoine : le vignoble et le château de Riquewihr, acquis en 1945. Le domaine vous propose une diversité d'appellations, cépages, Grands Crus. Joyaux pour le palais, savourez le sublime Pinot Gris Grand Cru Sporen Grand Cru 2019 (ananas rôti, estragon, agrumes et tabac blond) ou le Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2015 (fruits à chair blanche, poivre blanc en fin de bouche). Dégustations et conseils avisés par les viticulteurs.
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Avis des membres sur DOPFF ET IRION
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We tasted several wines including a fantastic Blanc de Noirs Brut, a Riesling and a Pinot Gris. Delightful wines and since we're buying direct, the prices were quite reasonable. Under €25 for a bottle here that would easily be over $75 back in the States. Yes, this will be enjoyed very soon at my dinner table back home.