On retrouve la trace des familles Dopf et Irion dès le XVIe siècle dans le vignoble. Elles ont su faire fructifier leur patrimoine : le vignoble et le château de Riquewihr, acquis en 1945. Le domaine vous propose une diversité d'appellations, cépages, Grands Crus. Joyaux pour le palais, savourez le sublime Pinot Gris Grand Cru Sporen Grand Cru 2019 (ananas rôti, estragon, agrumes et tabac blond) ou le Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2015 (fruits à chair blanche, poivre blanc en fin de bouche). Dégustations et conseils avisés par les viticulteurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOPFF ET IRION
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bon crémant extra brut
Les bons vins sont chers mais c’est justifié par la qualité servie.
Dommage qu’il ne soit pas proposé des petits vins sylvaner, Edelzwicker à un prix abordable pour les petits budgets…pour notre part c’est cependant sans aucun regret, notamment du fait de l’accueil réservé, que nous avons fait notre commande.