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On retrouve la trace des familles Dopf et Irion dès le XVIe siècle dans le vignoble. Elles ont su faire fructifier leur patrimoine : le vignoble et le château de Riquewihr, acquis en 1945. Le domaine vous propose une diversité d'appellations, cépages, Grands Crus. Joyaux pour le palais, savourez le sublime Pinot Gris Grand Cru Sporen Grand Cru 2019 (ananas rôti, estragon, agrumes et tabac blond) ou le Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2015 (fruits à chair blanche, poivre blanc en fin de bouche). Dégustations et conseils avisés par les viticulteurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOPFF ET IRION
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