DOMAINE FRANÇOIS BLÉGER
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Le Domaine Bléger, niché à Saint-Hippolyte, au cœur du vignoble alsacien, est un véritable havre pour les amateurs de vins. Ses chambres d'hôtes, situées à deux adresses sur la route des Vins, offrent un cadre unique entre tradition et modernité. La demeure historique au numéro 63 et la maison plus récente au milieu des vignes au numéro 98 sont des lieux parfaits pour une immersion totale. Ici, François Bléger cultive ses cépages avec passion, en respectant une charte bio et artisanale, donnant naissance à des vins racés, élégants et typiquement alsaciens.
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