DOMAINE MULLER-KOEBERLÉ
Domaine de 27 hectares de vins nature conduit en biodynamie et agro-foresterie. Rouges de Saint-Hippolyte remarquables.
Ce domaine familial de 27 ha en biodynamie et agroforesterie a bâti sa réputation sur le Rouge de Saint-Hippolyte. Il s'étend sur le Clos des Aubépines, sur le lieu dit Langenberg (culture en terrasse), le Schlossreben, le Burgreben et le Grand Cru Glockelberg. Le domaine se spécialise dans les vins nature. Le Bubble Reinette 2018, riesling infusé sur marc de muscat, pétille délicieusement. Le Rouge de Saint-Hippolyte Vieilles Vignes 2019 tient ses promesses avec une bouche soyeuse sur la cerise et framboise. Le Quinta do Cabras 2017 ressemble à un porto. Belles découvertes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE MULLER-KOEBERLÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons décidé de venir après avoir bu au restaurant un Pinot Gris en vendange tardive qui nous a vraiment conquis. Une pointe de déception par conséquent lorsque nous avons appris l’arrêt de ces cuvées pour des raisons d’innovation, mais nous ne manquerons pas de revenir goûter vos nouveautés! Bravo à tous! ????
Nous avons été très bien accueillis, le jeune homme était très souriant et savait de quoi il parlait.
Nous avons dégusté leur vins avec une appréhension au vu de certains millésimes de 1999, 2000, 2002, etc. Nous n'avons rarement gouté d'aussi bon vins d'Alsace ayant dépassé les 10 ans. En plus de leur qualité, les prix sont vraiment abordable.
Personnellement, c'est une maison que je n’oublierais pas, je la recommande sans hésitation.
Dégustations de qualité.et généreuses
Avantage des prix pour l'achat sur place de 1,30€ par bouteille.
A recommander.