Madame Wioland est surnommée "Madame Sundgau", tant elle valorise ce magnifique terroir ! Elle est à l'origine de l'appellation : Les Produits Fermiers bien de chez nous... Sundgau. Le magasin décoré avec les célèbres gallinacées, vous ouvre tout de suite l'appétit. L'étal propose moult volailles et produits artisanaux locaux comme le célèbre pâté en croûte à la volaille, les tourtes ou les fameux fleischnackas à la volaille ! Vous trouverez aussi du lait du Sundgau et d'autres spécialités locales. Ce résultat est le fruit d'un travail acharné démarré en 1973 avec une ferme axée sur la volaille vivante, poussins, canetons...que l'on livrait dans les petites épiceries du Pays du Sundgau ! Puis en 1975, la vente démarre sur les marchés alentours de Mulhouse ! En 2010, ouverture du magasin à la gloire de la volaille proposée sous toutes ses formes : de la cuisse de poulet désossée aux paupiettes de poulet. La charcuterie provient de la célèbre maison Wittman-Brand à Mulhouse ! Si Mulhouse n'avait pas le Sundgau....
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Avis des membres sur FERME AVICOLE MEYER-WIOLAND
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