LA VIEILLE TOUR

Depuis le port, il faut s'enfoncer légèrement dans une des rues du vieux Paimpol à partir du Quai Ouest, pour accéder à ce restaurant. Cet établissement gastronomique se blottit derrière une devanture aux tons verts bardée de recommandations et de labels. Un simple coup d'œil sur la carte révèle une cuisine traditionnelle, bien assise sur les produits ultra-frais, qu'ils proviennent de la terre ou de la mer, même si les poissons et crustacés sont rois. Le cadre est coloré et chaleureux aussi bien que l'accueil. Recherche sur le mariage des goûts et la présentation sont de mise de même que la vaisselle, quelque peu originale. Un beau mariage de tradition et de modernité pour un prix raisonnable compte-tenu de la qualité.