2024
Recommandé
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Restaurant chaleureux dans une ruelle pavée du centre à Saint-Brieuc.
Caché dans une ruelle pavée du centre, ce restaurant occupe une belle maison à colombages du XVIIe siècle. Dans cet écrin chaleureux de vieilles pierres et de bois, revisité de façon moderne, on cultive l'art de sublimer les produits locaux, de saison bien sûr et bio si possible : noix de Saint-Jacques de plongée, porc sur paille, mozzarella de bufflonne, légumes, herbes, crème, œufs... La liste des producteurs est fièrement affichée dans le menu et le fruit de leur travail est parfaitement mis en valeur par la cuisine inventive du chef Jean-Jacques Monfort.
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Avis des membres sur BRUT LE RESTAURANT
4.5/5
81 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
![Antoine P.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar7.jpg)
Antoine P.
Visité en avril 2023
Vraiment excellent et raisonnable niveau tarifs. Très bon rapport qualité prix. Ne pas hésiter à y aller.
![Nathalie G.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar1.jpg)
Nathalie G.
Visité en avril 2023
Un restaurant qui mérite le détour.
Une explosion de saveurs, un personnel très gentil et soucieux de l'appréciation des clients.
Un restaurant que je recommande.
J'y reviendrai avec plaisir
Une explosion de saveurs, un personnel très gentil et soucieux de l'appréciation des clients.
Un restaurant que je recommande.
J'y reviendrai avec plaisir
![chausson A.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
chausson A.
Visité en avril 2023
Plats originaux. Et en plus c etait bon!
![Stéphanie G.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar12.jpg)
Stéphanie G.
Visité en avril 2023
Vous connaissez l’effet Wahoo ! Je l’ai à chaque fois que j’ai le plaisir d’y manger ! Le brut est une expérience que je recommande à tous ! Des produits locaux travaillés avec raffinement et l’envie de surprendre à chaque bouchée.
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Questions fréquentes :
BRUT LE RESTAURANT compte 81 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de BRUT LE RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRUT LE RESTAURANT en cliquant ici
BRUT LE RESTAURANT se situe au 22, rue du Gouet , 22000 Saint-Brieuc
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Les plats font voyager, des saveurs justes et équilibrées et de réelles surprises.
On ne peut vous souhaiter qu une étoile et de continuer ainsi !