Résultats Restaurants bistronomiques à Saint-Brieuc

BRUT LE RESTAURANT

Bistronomie €€
4.5/5
81 avis
Fermé

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22, rue du Gouet, 22000Saint-Brieuc, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant chaleureux dans une ruelle pavée du centre à Saint-Brieuc.

Caché dans une ruelle pavée du centre, ce restaurant occupe une belle maison à colombages du XVIIe siècle. Dans cet écrin chaleureux de vieilles pierres et de bois, revisité de façon moderne, on cultive l'art de sublimer les produits locaux, de saison bien sûr et bio si possible : noix de Saint-Jacques de plongée, porc sur paille, mozzarella de bufflonne, légumes, herbes, crème, œufs... La liste des producteurs est fièrement affichée dans le menu et le fruit de leur travail est parfaitement mis en valeur par la cuisine inventive du chef Jean-Jacques Monfort.

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Avis des membres sur BRUT LE RESTAURANT

4.5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Celine G.
Celine G.
Visité en novembre 2023
Une très belle découverte!

Tout était parfait du début jusqu'à la fin avec des petites surprises tout au long du repas . Service au petit soin, du fait maison et ça se sent !
Les assiettes sont magnifiquement présentées de l'apéritif jusqu'au café. Des produits bretons parfaitement travaillés, une viande avec une cuisson parfaite et sa sauce surprenante et délicieuse et des légumes avec du goût.
Merci pour l'accueil et pour cette jolie soirée,
Nous avons adoré et nous reviendrons avec plaisir.
famille g.
famille g.
Visité en octobre 2023
Un repas délicieux, de l'entrée au dessert.
Des plats originaux aux saveurs raffinées.
Le cadre est agréable et l'accueil chaleureux.
Allez-y !
Louvet C.
Louvet C.
Visité en octobre 2023
Excellente découverte !
Nous avons passé une très bon moment.
Service irréprochable !
Cuisine raffinée !
Cocktails excellents !
Rodolphe P.
Rodolphe P.
Visité en octobre 2023
Une excellente adresse à retenir sur St Brieuc !
Bravo à l’équipe pour l’accueil et au chef et ses équipes pour la qualité du repas.
Samuel R.
Samuel R.
Visité en octobre 2023
Une cuisine excellente, pleine de belles découvertes.

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Questions fréquentes :

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BRUT LE RESTAURANT se situe au 22, rue du Gouet , 22000 Saint-Brieuc

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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