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La famille Schaffhaeuser exploite 11 ha de vignes, dont certaines sur les terroirs des Grands Crus Hengst et Steingrubler. Le domaine pratique la culture raisonnée. La plupart des vinifications se font en cuves inox. Les vendanges sont 100 % manuelles, les raisins sont pressurés entiers et les vins sont élevés sur lies fines. Le domaine vinifie toute la gamme des vins d'Alsace. Beau Crémant Émotion Brut, Gewurztraminer Vendanges Tardives 2015 racé, Pinot Noir Réserve 2022 profond.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur JEAN-PAUL SCHAFFHAUSER
4.6/5
12 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
JEAN-PAUL SCHAFFHAUSER compte 12 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de JEAN-PAUL SCHAFFHAUSER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur JEAN-PAUL SCHAFFHAUSER
JEAN-PAUL SCHAFFHAUSER se situe au 8, route du Vin , 68920 Wettolsheim
Lundi
08:30 - 12:00
et 13:30 - 18:30
Mardi
08:30 - 12:00
et 13:30 - 18:30
Mercredi
08:30 - 12:00
et 13:30 - 18:30
Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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et 13:30 - 18:30
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Fermé
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Deuxième expérience toujours aussi sympathique au mois, avec cette fois-ci, après le fiston, la maman.
Rencontré le père famille très sympathique