Wihr-au-Val est la seule localité du canton de Munster à posséder une aire d'appellation contrôlée pour la production des vins d'Alsace. Sa première mention remonte à 896 sous le nom de Bonifacii Villare. Sa porte-tour, vestige de l'enceinte médiévale, fut reconstruite après les bombardements de juin 1940. On peut découvrir l'église Saint-Martin (1873), la chapelle ossuaire Saint-Michel (XVe siècle) et la chapelle Sainte-Croix du début XVIIIe siècle. Depuis cette dernière, on accède par un sentier au Kìnderbrénnla, la " fontaine aux enfants " où, selon la légende, les cigognes venaient chercher les nouveau-nés pour les apporter aux heureux parents !
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