DOMAINE SCHOENHEITZ
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Le domaine Schoenheitz est un établissement vinicole situé à Wihr-au-Val, dans la magnifique vallée de Munster en Alsace. Les coteaux de Wihr-au-Val s'élèvent jusqu'à 500m d'altitude, offrant des sols granitiques et des conditions de culture extrêmes qui permettent une expression pure et subtile des cépages alsaciens. Le domaine propose une gamme de vins alsaciens travaillés selon une viticulture durable, en appliquant les principes d'une agriculture certifiée Haute Valeur Environnementale. La famille Schoenheitz, qui a quitté l'Autriche pour s'installer à Wihr-au-Val après la guerre de 30 ans, est engagée dans l'oenotourisme depuis 20 ans. Ils proposent différentes formules tout au long de l'année, telles que des animations de Noël, des dégustations accords mets & vins, des visites de cave commentées, et bien d'autres. Le domaine est également membre de plusieurs réseaux et labellisé "Cave de Noël" et "Alsace Ecotourisme".
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