Il y a quelques petits trésors à Saint-Georges-sur-Cher : tout d'abord, son prieuré, certes reconverti en chambres d'hôtes, mais qui se visite les mois de juillet et août, (de 10h à 12h et de 14h à 18h) afin d'admirer son corps de logis du XVe siècle en pierre et brique, ses hautes lucarnes et échauguettes d'angle ainsi que sa chapelle du XIIe siècle. Si on fait que passer devant le château des Couldraies, aujourd'hui propriété privée et domaine viticole, on peut visiter l'église romane du village avec son abside, ses chapiteaux sculptés et son ex-voto offert jadis par les mariniers du Cher. Les amateurs de balades pédestres aimeront se promener le long des domaines viticoles et s'arrêteront sur les cabanes de pierres dites " de vigne ", chacune ayant ses propres caractéristiques.
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