BOULANGERIE CARROY
Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces
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2024
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La boulangerie Carroy, en plus de ses traditionnels pains, pâtisseries, entremets et chocolats, est le lieu unique où se fabrique les « caisses de Bar », biscuit typique et historique de Bar-sur-Aube : une petite meringue aux amandes effilées qui se marie à merveille avec une coupe de champagne. Éric Carroy en maîtrise la recette à la perfection.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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BOULANGERIE CARROY se situe au 8, rue d'Aube , 10200 Bar-Sur-Aube
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