Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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Avec sa multitude de toits de pierre blonde, un matériau local que l'on appelle la lauze, le village de Saint-Geniès offre à ses visiteurs un ensemble tout-à-fait unique, donnant l'impression que le temps s'y est arrêté. On se trouve au coeur du territoire où l'on extrait les lourdes dalles calcaires qui font office de tuiles. Maisons cossues datant du Moyen Age, église romane adossée à un château, vestiges du premier château et chapelle du Cheylard, qui recèle des fresques du XIVe siècle, sont quelques-uns des magnifiques endroits à ne pas manquer dans ce très beau village. Un marché se tient le dimanche matin et en été le mercredi soir de 19h à 23h.
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