Entre Mouthe et Chapelle-des-Bois, la commune de Chaux-Neuve a conservé un fort esprit rural. Éloignée des grands centres d'hébergement et de loisirs du val de Mouthe, elle abrite l'un des plus beaux parcs de chiens polaires de France. C'est un immanquable lors de votre passage. On pourra également y visiter l'église Saint-Jacques, très belle de par son architecture intérieure. Agrandie au fil des siècles, elle dispose d'un retable, d'un calvaire en bois et de statues de saint Pierre. Chaux-Neuve est enfin réputée pour son stade de saut de cinq tremplins, datant de 1989. Il accueille chaque année des épreuves de coupe du monde de combiné nordique.
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