Au XIXe siècle, Valay est une importante place métallurgique. 40 000 tonnes de fonte par an y sont produites à son apogée. Les anciennes forges, aujourd'hui fermées, sont installées sur les vestiges de l'ancien château qui n'a conservé que les ruines de ses tours. L'ancienne maison seigneuriale du XVIIe siècle abrite désormais la mairie, l'école et la poste. Etape très sympathique au Vieux Relais.

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