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Ce domaine créé en 1942 fut le précurseur des blancs de caractère et des rouges mono-cépages. Le domaine Rolet est constitué en AOC Arbois, ainsi que sous les appellations Château-Chalon, Etoile et Côtes du Jura. Les vendanges sont faites manuellement pour préserver au mieux le terroir. Une vinothèque avec des millésimes anciens vous permettra d'acquérir quelques beaux flacons. Une transmission réussie, dans le respect de ceux qui ont travaillé la vigne tout au long de ces décennies pour que ce domaine devienne ce qu’il est aujourd’hui : une référence.
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Avis des membres sur DOMAINE ROLET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
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Merci beaucoup Sarah !