CHALET DU MONT ROLAND
Un panorama remarquable pour cette table perchée du Mont Roland et une cuisine qui vous fera prendre elle aussi de la hauteur.
Dans la région, on connaît cet établissement qui fut tenu durant des années par Jean-Louis Bouvet. L'institution est désormais entre les mains de Franck Prillard, bien connu pour avoir tenu le Strasbourg à Lons. Il a su conjuguer adroitement la tradition de la maison et sa propre identité. L'accueil demeure chaleureux et le cadre n'a pas changé sous la verrière ou en terrasse. La carte change 4 fois par an et suit la meilleure offre en produits frais. Dont les plats traditionnels de la région. Une nouvelle direction qui continue à faire honneur à la profession.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHALET DU MONT ROLAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Premier point, et aussi une déduction :
Douche
Pas du tout chaude et un clapotis pitoyable - mais cela gâche aussi le meilleur séjour
L'hôtel est très bruyant, ce qui est toujours un peu irritant, surtout en France, car il est manifestement réservé principalement par des cadres supérieurs et leur secrétaire
Le service est bon, il parle même un peu l'anglais
La situation est très isolée, ce qui est censé être calme à l'extérieur, mais qui convient très bien aux cadres supérieurs et à leurs secrétaires
Conclusion :
C'est possible - bon hôtel
Il y en a pour ts les goûts. Je recommande.