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Restaurant à Dole réalisant une cuisine généreuse et une ardoise des viandes et des brochettes avec un gâteau basque.
Ambiance « médiévale » hier, aujourd'hui « mousquetaires », les murs de ce restaurant continuent de nous plonger dans l'histoire. Le couple Goy qui tenait son frère jumeau à Dijon ne se consacre désormais plus qu'à son affaire doloise. Il y fait vivre le Sud-Ouest : foie gras, confits, magrets, cassoulet… Une cuisine généreuse y compris pour les salades à thèmes. Les viandes chuchotent sur ardoise. Tentez aussi « La potence Gascogne » : brochette de bœuf et de canard, flambée à l'armagnac aux sauces multiples. Un gâteau basque pourra enfin clore le festin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PETIT GASCON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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