Restaurant à Dole réalisant une cuisine généreuse et une ardoise des viandes et des brochettes avec un gâteau basque.
Ambiance « médiévale » hier, aujourd'hui « mousquetaires », les murs de ce restaurant continuent de nous plonger dans l'histoire. Le couple Goy qui tenait son frère jumeau à Dijon ne se consacre désormais plus qu'à son affaire doloise. Il y fait vivre le Sud-Ouest : foie gras, confits, magrets, cassoulet… Une cuisine généreuse y compris pour les salades à thèmes. Les viandes chuchotent sur ardoise. Tentez aussi « La potence Gascogne » : brochette de bœuf et de canard, flambée à l'armagnac aux sauces multiples. Un gâteau basque pourra enfin clore le festin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PETIT GASCON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Côté accueil et service, rien à redire, amabilité et sourires sont au RV.
Côté repas, nous avons pris la spécialité « la potence » viande flambée à l’armagnac et petites pommes de terre, plusieurs sauces au choix. Original et bon.
Les plats sont très bons et c’est copieux.
Je recommande pour passer une bonne soirée en ville de Dole.