Cave/bar/restaurant avec terrasse proposant des tapas, des planches à fromages et charcuteries et un risotto de la mer.
Le Clavelin n'est autre qu'un clin d'œil au flacon emblématique du vin jaune. De plus, créé et dirigé par Lilian Rapin, cette cave/bar/restaurant se situe dans une rue chargée d'histoire puisque l'illustre scientifique du vin Louis Pasteur y naquit quelques maisons plus loin. Bref, ici les saveurs régionales se déclinent sous toutes les coutures, à commencer par les terrines aux vins du Jura, les saucissons au vin jaune, au poulsard et au macvin. Idem pour les tapas et les planches à fromages/charcuteries. Savoureux. Quant à l'accueil, il est toujours au top !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CLAVELIN
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