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Avis LA FABRIQUE Brie-Comte-Robert

Avis des membres sur LA FABRIQUE

4.9/5

193 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

sev L.

Visité en octobre 2023

Tout était parfait

Jean-Christophe S.

Visité en octobre 2023

Nous avons été accueilli de façon très chaleureuse, le service est top et nos plats étaient délicieux.

Pascal K.

Visité en octobre 2023

Excellent ne changer rien

Cathy L.

Visité en octobre 2023

Nous nous sommes régalés, des plats originaux et excellents et un service vraiment très pro, belle organisation Bravo

Clément Q.

Visité en octobre 2023

Excellent

Armelle R.

Visité en octobre 2023

A découvrir ! En dire plus c'est spolier :-)

Dos S.

Visité en octobre 2023

Cela faisait un moment que nous n’étions pas venue et comme d’habitude c’était juste excellent !
Leurs nouvelles formules du midi sont intéressantes et contrairement à ce qu’on peut penser, même en formule les assiettes sont toujours aussi gourmandes.
Un délice de l’amuse bouche au dessert !

Hisham B.

Visité en octobre 2023

Tout y est, harmonie et continuité de la gastronomie en plus du service impeccable. Digne d'un étoilé Michelin. Bravo!!!

Zoé F.

Visité en octobre 2023

ensemble du chateau et cadre du restaurant magnifique . Cuisine délicieuse avec personnel très attentionné . Très bon concert .
A revenir et à conseiller .

Corinne F.

Visité en octobre 2023

Un lieu insolite et convivial. Une équipe très sympathique. De belles assiettes avec une sélection de bons produits et de belles bouteilles.
A découvrir ????

Cedric L.

Visité en octobre 2023

Excellente table dont le chef et son equipe sont très inventifs.
Le menu est sans cesse renouvelé et composé de produits soigneusement choisis.
On se délecte a chaque fois de ses créations aux inspirations très variées !
Belle carte des vins et une équipe toujours aux petits soins.
Mention toute particulière pour Lionel, le maitre d'hôtel qui vous égraine les compositions du chef tel un poème et vous distille habillement ses conseils pour le parfait accord met et vin.
Bravo a toute l'équipe

Mickaël L.

Visité en octobre 2023

Goût et saveurs en parfait accord.

Nathalie M.

Visité en octobre 2023

Très bon et bien présenté.
Un peu bruyant.
Je recommande.

Olivier G.

Visité en octobre 2023

Au Top!
Cuisine excellente, très bon accueil .. Tout simplement

CELAS J.

Visité en octobre 2023

Je reviendrai

Béatrice m.

Visité en octobre 2023

Très belle découverte, nous nous sommes régalés. Bravo à toute l’équipe.

Manon A.

Visité en octobre 2023

Très bon restaurant, personnel très aimable et souriant, soucieux du bien-être des clients, allez-y les yeux fermés !

Poca S.

Visité en octobre 2023

Découverte de la fabrique hier soir, un festival de saveur, des produits de qualité. Tout ça dans une assiette visuellement très belle. Les serveurs étaient par ailleurs très à l’écoute. Attentionnés et fort aimables. Le lieu est beau. Rien à redire. Un sublime moment gustatif et pas que.

Cath P.

Visité en octobre 2023

C'est toujours un plaisir de venir dans ce restaurant où la cuisine gastronomique nous met les papilles en éveil. Le service est impeccable et le personnel très agréable.

Ed B.

Visité en octobre 2023

Rien à dire là perfection n existe pas mais pour le prix et la qualité des plats et du service on s en approche fortement. 4 ans après ma première visite je suis encore surpris de découvrir des goûts et saveurs. Continuez comme ça.

kreutzberger d.

Visité en octobre 2023

Une cuisine moderne très recherchée autant dans l'association des couleurs que dans les goûts, c'était succulent. La cuisson des poissons était excellente. Petit bémol, c'était un petit peu trop salé. Le cadre industriel vintage est cosy mais sans chichi avec une discrète musique d'ambiance. Moment très plaisant dans son ensemble avec un bon rapport qualité/prix. Adresse à garder dans un coin.

Echt-a-Sketch

Visité en octobre 2023

Une excellente experience culinaire. Le personnel était charmant et attentionné, et l'attente surprenament courte pour la qualité servie. Seul bémol à noter: choice paralysis face à tout les délicieux plats proposés.

Antonello F.

Visité en septembre 2023

Une équipe Extra,avec des plats de qualité
A très bientôt

Jacques B.

Visité en septembre 2023

Cadre intimiste, avec des prestations de haut niveau - Merci pour cette soirée

Daniel L.

Visité en septembre 2023

Agréable moment autour d'un repas savoureux, nous avons apprécié tout autan le parfum des cocktails accompagné d'une planche de charcuterie, que le croustillant des gougeonnettes de lotte, suivi du moelleux doré du cochon, quand au dessert difficile de faire un classement parmi nos préférés, choisir entre la fraicheur de la pana cota ou le croustillant du macaron sans oublié les saveurs subtiles des figues ou de la tartelette à la mirabelle.Le personnel agréable, souriant a également contribué a nous faire apprécié cette pause déjeuner.

Laura I.

Visité en septembre 2023

Plats délicieux et très bon services

ISABELLEETTHIERRY B.

Visité en septembre 2023

La formule du midi à 27€ est d’un excellent rapport qualité/prix

Chif L.

Visité en septembre 2023

vraiment une excellente adresse que je recommande

Francine K.

Visité en septembre 2023

Nous avons eu le plaisir de découvrir des saveurs exquises,à l'occasion d'un déjeuner dégustation. Accord des sauces élaborées et du poisson ou de la volaille alternance homard en raviole puis lotte grillée au lard, Escargots et sa brioche, volaille de bresse et sa sauce divine . Pour terminer une note sucrée de figues tièdes accompagnées de glace au miel et délicieux macaron craquant et fondant. Un voyage de plaisir des papilles!