Guide de voyage Gambais

A l'orée de la forêt de Rambouillet, la commune de Gambais est constituée d'un bourg qu'entourent plusieurs hameaux. Elle compte aujourd'hui 2 498 habitants. La bourgade, installée dans l'historique forêt d'Yveline, était peuplée par les Celtes Carnutes, puis fut habitée par les Romains. La région fut christianisée entre le IV^e et le VI^e siècle, notamment grâce à saint Martin et à saint Lubin. Par le don que fit Pépin le Bref à l'abbaye de Saint-Denis, en 768, de tout le district de la forêt d'Yveline, la localité entra sous la tutelle des moines. La forêt alentour continua d'attirer les chasses royales, et au XII^e siècle, par donation royale, Gambais devint propriété des comtes de Montfort. L'anecdote rapporte que le comte Amaury de Montfort offrait au prieuré Saint-Laurent de Montfort l'épaule droite de tous les cerfs et biches tués dans les chasses partant de Saint-Léger, de Montfort et de Gambais. Plusieurs châteaux ont marqué l'histoire de la commune : d'abord le château Trompette, motte castrale protégeant la région des incursions normandes, où Duguesclin séjourna plusieurs mois, puis les fiefs de la Châtellenie de Gambais installés à Olivet, Le Boulay et Raconis, et enfin le château de Neuville. Gambais possédait également deux moulins à eau, un moulin à vent, et un grenier à sel.